Korku hikayelerini unutun; düdüklü tencereler harika ürünlerdir. Bugünlerde kazara patlama ihtimali neredeyse sıfır. Çünkü günümüzün en iyi düdüklü tencere markaları ve modelleri, yemek pişirirken içinizin rahat olmasını sağlayacak yerleşik güvenlik özelliklerine sahiptir.
Modern ocak üstü düdüklü tencereler güvenlik göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır: Birçoğunun emniyet kilitli kapakları vardır, bu da güvenli hale gelmeden önce açılma tehlikesi olmadığı anlamına gelir ve basınç çok yükseldiğinde buharı serbest bırakacak basınç valfleri vardır.
Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seviyorsanız ancak ayrıntılı yemekler hazırlamak için zamanınız yoksa, düdüklü tencere kullanabilirsiniz. Bu sadece pişirme süresini kısaltmakla ve son derece lezzetli yemeklerin lezzetini arttırmakla kalmaz, sonrasında temizlenmesi de kolaydır.
Bu içerikte, en iyi düdüklü tencere markalarını görebilir, düdüklü tencere tavsiye listemizden ise bütçenize göre tercih yapabilirsiniz.
Öncelikle düdüklü tencerelerin nasıl çalıştığı konusunda kısa bir bilgi paylaşıp sonrasında düdüklü tencere tavsiye listesine geçeceğim.
Düdüklü Tencere Nasıl Çalışır?
Düdüklü tencerenin üst kısmındaki kauçuk bir halka ve ağırlıklı bir kapak kombinasyonu kullanılarak malzemeleriniz tamamen kapatılır. Bu, buharın kaçmasını durdurur, böylece daha fazla basınç oluşturacak şekilde oluşur. Bu daha sonra suyun kaynama noktasını yaklaşık 120°C’ye çıkarır, bu da içindeki yiyeceğin daha fazla su emdiği ve daha hızlı piştiği anlamına gelir. Ekstra bir avantaj olarak, basınçlı pişirme aynı zamanda besin maddelerinin hapsedilmesine, lezzetin geliştirilmesine ve yiyeceklerin daha yumuşak olmasına yardımcı olur.
Yemeğiniz piştikten sonra ateşi kapatıp basıncın düşmesini beklemeniz veya model üreticisinin belirttiği tahliye yöntemlerini kullanmanız yeterlidir. Ayrıca düdüklü tencereler hiçbir şeyi altın rengi veya çıtır yapmaz, bu nedenle eklemeden önce soğanları kızarttığınızdan ve eti mühürlediğinizden emin olmalısınız..
En İyi Düdüklü Tencere Markaları
İçerğimizin devamında en iyi düdüklü tencere markalarını ve özelliklerini görebilirsiniz. Düdüklü tencere fiyatlarını ve yorumlarını görebilmeniz için fotoğrafların altına Hepsiburada linklerini ekliyorum.
1. Fissler Vitavit & Vitaquick Düdüklü Tencere
Fissler Düdüklü Tencere, satın alabileceğiniz en kaliteli düdüklü tencerelerden biridir. Fissler pahalıdır. Ancak sık sık basınç altında yemek pişirmeyi planlıyorsanız, bu kaliteli tencere size iyi hizmet edecektir ve kapaksız olarak normal bir tencere olarak da kullanılabilir.
Fissler iki düdüklü tencere modeli üretmektedir: Vitaquick® ve Vitavit®.
Vitaquick, Fissler’in giriş seviyesi modelidir. İndüksiyon dahil tüm ısı kaynaklarında kullanıma uygun bir düdüklü tenceredir. Vitaquick serisinin Red, Blue ve Green olmak üzere üç modeli bulunmaktadır. Red ve blue modeli aynı özellikleri barındırırken green modeli Vitavit serisinde bulunan 2 özellik taşır
Fissler Düdüklü Tencere Mavi – Kırmızı – Yeşil Farkı
- Vitaquick red ve blue serisinde; Standart taban bulunur. Haşlama aparatı bu modellerinde bulunmaz. Diğer özellikleri aynıdır.
- Vitaquick green serisinde; CookStar® taban ve haşlama aparatı bulunuyor. Diğer özellikleri aynıdır. CookStar® taban, Fissler’in 1995 yılında patentini aldığı, enerji verimliliği ve optimum ısı dağılımı sağlayan taban tasarımıdır.
Vitavit, Fissler’in premium modelidir. Cookstar tabanına sahiptir ve indüksiyon dahil tüm ısı kaynaklarında kullanılabilir. Premium, çıkarılabilir bir tutamak ve valf, kapasite göstergesi ve üç farklı pişirme seviyesi dahil olmak üzere birçok kullanışlı özellikle donatılmıştır.
Sebzeler ve balıklar için hassas ayar, et ve güveçler için hızlı ayar ve buhar ayarı. Tencereyi düzgün bir şekilde kapattıktan sonra gösterge tencerenin kullanıma hazır olduğunu gösterir. Bu tencerede ayrıca pişirme işlemindeki bir sonraki adımı açıkça gösteren bir “trafik ışığı” sistemi bulunur.
2. Tefal Clipso Düdüklü Tencere
Tefal Clipso düdüklü tencereyi uzun yıllardır kullanıyoruz ve oldukça memnunuz. Düdüklü tencerenin kapağı, rakiplerine göre kapatılması en kolay olanıdır; kilitlemek için üst kolu aşağı doğru itmeniz yeterlidir. Endişelenecek bir hizalama bulunmuyor. İzlemesi kolay. Optimum basınçta kırmızı bir top yukarı doğru fırlıyor ve kapağı açmadan önce inmesi gerekiyor. Ayrıca yerden tasarruf etmek için kulplar aşağı katlanabiliyor.
Akıllı entegre edilmiş zamanlayıcı, yemekler için size rehberlik yapar.Uygun sıcaklığa ulaştığında geri sayım otomatik olarak başlar ve gıda hazır olduğunda sizi uyarır. Melodi sesini duyduğunuzda yemekleriniz hazır olur! Sebzeler ve et için 2 pişirme programlı özelliği vardır. Tarif kitabıyla birlikte verilir. Uygun pişirme sürelerini gösterir.
3. Wmf Perfect Pro Düdüklü Tencere
Düdüklü tencere ile pişirme sürelerinizi kısaltabilir ve yine de yemeğinizin içindeki tüm lezzeti ve vitaminleri koruyabilirsiniz.
WMF tencere serisindeki düdüklü tencereler iki farklı ısı ayarına sahiptir. Güvenlik ayarı, tencerenin ancak basınç tamamen dağıldığında açılabilmesini sağlar. WMF tencere serisindeki düdüklü tencereler iki farklı ısı ayarına sahiptir. Güvenlik ayarı, tencerenin ancak basınç tamamen dağıldığında açılabilmesini sağlar.
Basınç havalandırma deliği sizden uzağa bakar; bu, tencerenin basıncını düşürdüğünüzde buharın her yöne fışkırmasından daha güvenlidir. Basınç seviyesini izlemek oldukça kolaydır. İlk turuncu halkayı gördüğünüzde tencere, sebzeleri ve balıkları pişirmek için gereken baskıya ulaşmış demektir; ikinci halkayı gördüğünüzde baskı etler için iyidir. Tutma yerindeki düğme ile basınç ayarını kontrol etmek ve değiştirmek kolaydır. Kapağı hizalamanız biraz zaman alabilir.
4. Karaca Quick & Safe Düdüklü Tencere
Tam güvenli 6’lı kilit sistemiyle tencere içindeki basıncı koruyan Karaca Quick&Safe düdüklü tencere seti, renkli basınç göstergesiyle de tenceredeki basınç durumuyla ilgili bilgi verir. Açık yeşil halka basıncın yükseldiğini, koyu yeşil halka ise pişirme seviyesine ulaşıldığını gösterir. 2 farklı programı sayesinde; çorba ve sebzeleri 1. Programda, et ve bakliyatları 2. Programda tam kıvamında pişirir. 6 ve 4 litre olarak iki ayrı tencereye sahip olan Quick&Safe Düdüklü Tencere Seti, uyumlu çift kapağa sahiptir. Kalınlığı %50 artırılmış, 1.5 mm kalın çelik gövde sayesinde yemekler daha uzun süre sıcak kalırken, tüm yemeklerin vitaminini, aromasını, mineral dengesini koruyup, yemeklerin lezzetini artırır. Üstelik indüksiyon dahil tüm ocaklarda kullanılabilir. Çift sapıyla ergonomik tasarıma sahip Karaca Quick&Safe Düdüklü Tencere Seti, diğer düdüklü tencerelere kıyasla daha az yer kaplayıp, aynı zamanda dengeli ve kolay bir tutuş sağlar.
- Özel Basınç Göstergesi
- Güçlendirilmiş 6’lı kilit sistemi mevcuttur.
- Geliştirilmiş basınç sistemi ile 7 dakikada nohut pişirebilirsiniz.
- Yemeklerin vitaminini, aromasını ve mineral dengesi korur.
- 18/10 CR/Ni paslanmaz çelik,
- Homojen ısı iletimi sağlayan süper kapsül taban,
- Parlaklığını koruyan özenle polisajlanmış dış yüzeyler.
- Ergonomik, el yakmayan, özel güvenli paslanmaz çelik kulp ve tepeler.
- İndüksiyon dahil tüm ocaklarda kullanıma uygundur.
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir. ( Conta çıkartılıp )
Düdüklü Tencere Bakımı
Düdüklü tencerenizin kullanım kılavuzunda takip edilmesi kolay, ayrıntılı temizlik talimatları bulunmaktadır. Düdüklü tencerenizin kapağını temizlerken ekstra dikkatli olmanız önemlidir. Contayı çıkarıp sıcak sabunlu suyla yıkayın. Kapağı sıcak su altında sabunla yıkayın ve vanada yemek artıkları kalmadığından emin olun.
Düdüklü tencerenizin kapağını temizlerken ekstra dikkatli olmanız önemlidir.
Contaları zaman zaman değiştirmeniz gerekecektir ve bu, tüm düdüklü tencereler için normaldir. Bu yumuşak parçalar zamanla aşınır ve düdüklü tencereniz daha önce olduğu gibi basınç altında kalmadığında bunların tükendiğini fark edeceksiniz. Tencerenin ağzından veya vanadan aşırı buhar çıktığını görüyorsanız, yeni conta zamanı gelmiş demektir. Belirli modelinize uygun orijinal bir parça aldığınızdan emin olmak için yedek parçaları her zaman şirketin web sitesinden veya yetkili satıcısından satın alın.
